用料
| 茄子 | 適量 |
| 肉末 | 適量 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 尖椒 | 適量 |
| 午餐肉 | 適量 |
東北醬扒茄子的做法
茄子去皮切條、葱薑蒜，尖椒、午餐肉、切末備用。
東北醬扒茄子
醬
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