哈嘍～我是圓圓！今天做了一道超簡單的雞蛋醬，食材特別簡單，只要雞蛋和葱伴侶豆瓣醬，5分鐘就能搞定！用來拌飯、拌麪吃都可以～
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 香葱 | 1根 |
| 葱伴侶豆瓣醬 | 3勺 |
炒+雞蛋醬的做法
準備好所有食材
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第2張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第2張")
把雞蛋磕入碗中，打散備用
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第3張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第3張")
把香葱切碎備用
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第4張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第4張")
碗中加入3葱伴侶豆瓣醬，倒入適量清水調勻
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第5張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第5張")
熱鍋涼油，倒入雞蛋液炒散
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第6張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第6張")
倒入調好的醬汁
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第7張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第7張")
加入少許白糖，煮至濃稠，撒上葱花即可出鍋
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第8張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第8張")
好吃又簡單的雞蛋醬就做好了！用來拌飯、拌麪特別好吃！拿肉都不換！！
![炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第9張]( "炒+雞蛋醬的做法步驟圖，炒+雞蛋醬怎麼做好吃 第9張")
炒+雞蛋醬
醬
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