番茄意麪醬（1歲以上寶寶版）

昨天老友聚會，本人承接了孩兒們的口糧，東家的小姐愛死了這個醬，東家強烈要求給菜譜。也罷也罷～就將此醬作為第一個菜譜記錄下來，以便查詢。

用料  

番茄意麪醬（1歲以上寶寶版）的做法  

1. 食材大集合

2. 炒鍋燒熱，倒油，油熱後下薑片爆香後撈出棄之

3. 下肉末，翻炒斷生，加料酒少許，繼續翻炒。下洋葱炒香。

4. 加番茄翻炒片刻，加鹽，糖，翻炒至番茄成醬，加入番茄沙司，繼續炒它。

5. 加開水熬煮

6. 最後加生抽調味。倒入水澱粉，收汁。

小貼士

1.肉末可以是豬肉，牛肉，雞肉。最好手剁
2.番茄儘量選擇粉果
3.一次可以多做點，放輔食盒冷凍保存。能放一個月
4.本菜譜適合1歲以上的寶寶，介意料酒可不放。