五花肉末一斤
用料
| 大蒜末 | 1頭 |
| 八角 | 2個 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 甜麪醬 | 1大勺 |
| 黃豆醬 | 2大勺 |
| 韓國辣椒醬 | 1大勺 |
| 辣椒麪 | 1大勺 |
| 香醋 | 1小勺 |
做一碗有靈魂的肉醬各種醬料，讓肉醬的靈魂豐滿起來，顫抖吧，麪條君！的做法
鍋裏放適量油，油熱後下肉末炒到變色盛出
將甜麪醬，辣椒醬，黃豆醬，生抽拌勻後備用
鍋內剩餘油熱後放蒜末，八角翻炒
加入拌勻的醬料汁，炒香
倒入肉末，料酒，辣椒麪，大火炒30秒後，轉小火熬煮3分鐘即可
小貼士
喜辣可多加辣椒
做一碗有靈魂的肉醬各種醬料，讓肉醬的靈魂豐滿起來，顫抖吧，麪條君！
醬
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