好吃到讓靈魂顫抖的 | 葱油拌麪

自創的葱油拌麪，裏面有一位調料是獨特風味的靈魂

用料  

好吃到讓靈魂顫抖的 | 葱油拌麪的做法  

1. 先準備炸葱油的調醬汁，如圖中所示，這個三生川的乾料是去年去重慶旅遊時發現的，特別百搭，味道超級好。是葱油拌麪的靈魂！家中常備哈哈。

2. 料汁中還要放雞精2勺，白糖1勺。
   攪拌充分。
   葱切小段，一定要擦乾表面水分，不然下油鍋後會瘋狂地往外濺油

3. 將葱炸到圖中第三步的程度，將醬汁倒入，再炸3分鐘

4. 煮麪，煮好後貴涼水。
   倒入三勺炸好的葱油。
   盛葱油的時候要上面的油 和下面的醬汁一起舀。
   拌勻就好了
   

5. 特別好吃！特別好吃！