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家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)

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家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖

用料  

濕料
1勺
雞精 1勺
味極鮮 1.5勺
耗油 2勺
大蒜 5瓣(可以增加)
小米椒 2-3個
花椒油 2勺
乾料
孜然 2-3勺
辣椒 1勺
根據自己喜好
洋葱丁 適量(不喜歡可以不加)

家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法  

  1. 把自己喜歡吃的菜洗乾淨擦乾水分擺到烤盤上,記得鋪一層錫紙

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第2張
  2. 按照上述材料把調料準備好放入碗中,如果有搗蒜器最好把蒜捯成泥,味道會更棒,沒有用刀剁碎也可以

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第3張
  3. 燒熱油,潑入碗中,攪拌均勻

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第4張
  4. 如果有燒烤醬可以來點,沒有也無所謂

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第5張
  5. 乾料,孜然跟辣椒麪混合均勻

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第6張
  6. 把濕料均勻的塗抹到食材上,然後撒點洋葱丁,最後把乾料撒上去,這地方乾料撒一半就可以

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱180度預熱10分鐘,上下火烤20分鐘,根據自己烤箱脾氣,如果烤完不夠,可以再加10分鐘,出鍋後撒上剩餘一半的乾料,就可以開吃了

    家庭版燒烤(附燒烤醬製作方法)的做法步驟圖 第8張
  8. 自己在家做,乾淨又衞生,菜品沒有限制,按照自己喜好來,不宜熟的菜可以多烤一會