品嚐時，
加入麪條並配上黃瓜和櫻桃西紅柿。
把它放在米飯上，配上綠色的捲曲生菜和温泉蛋。
把它放在煮雞蛋上。
配上香菜。
放在炒春菜等蔬菜炒菜中，攪拌均勻。
蕎麥麪，冷豆腐，混合米飯和炒飯。
把它放在米飯上，在上面放一個煮熟的雞蛋或蛋黃，下面襯以生菜等多葉蔬菜。
用料
| 扇貝 | 2罐（120克x 2） |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 辣椒 | 少量 |
| A | |
| 芝麻油 | 6湯匙 |
| 色拉油 | 6湯匙 |
| 醬油 | 2茶匙 |
| 幹香菇（薄，精細切碎） | 4-5個（8克） |
| 大葱（切碎） | （200克） |
| 大蒜（切碎） | 3湯匙 |
萬能扇貝醬的做法
在煎鍋中加熱（A）並攪拌4-5分鐘。
將扇貝與汁一起加入，將其弄鬆散並混合均勻。
蓋上蓋子，用小火煮5-6分鐘。味道進入後，加入鹽和胡椒調味。
