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萬能燒烤醬,蒜香排骨醬

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萬能燒烤醬,蒜香排骨醬的做法步驟圖

用料  

孜然粉 1勺
白糖 半勺
生抽 1勺
辣椒 1勺
白芝麻 2勺
燒烤料 3勺
大蒜 1顆
老抽 1勺
小米辣 1

萬能燒烤醬,蒜香排骨醬的做法  

  1. 以下是燒烤料的做法:1. 辣椒麪x 1勺、小米辣x 1根、蒜泥x 1顆、白芝麻x 2勺,熱油澆,拌勻
    2. 碗中繼續加入孜然粉 1、孜然粒 0.5-1、燒烤料 3、生抽 1、老抽 1、白糖0.5

  2. 配菜煮熟後撈出,與醬料回鍋翻炒:
    蝦可直接煎2-3分鐘,然後與醬料翻炒;
    肋排類先煮熟,隨後回鍋煎香與醬料翻炒;
    醬料注意避免炒太久容易焦

    萬能燒烤醬,蒜香排骨醬的做法步驟圖 第2張