超簡單無糖無油微波爐紅棗蛋糕

純無糖無油 做法超級簡單 用料也是最少～家裏東西沒有那麼全的小夥伴都可以試試～減肥時期解饞必備～～

用料  

超簡單無糖無油微波爐紅棗蛋糕的做法  

1. 紅棗去核切碎，倒入一點牛奶或酸奶 埋過棗就好

2. 加入二十克左右麥胚粉（其他什麼麪粉也都可以）後，微波爐加熱三十秒到能聞到紅棗香味

3. 分離蛋白蛋黃 分別打發

4. 將以上兩樣混合～可以再打下打到完全混合在一起

5. 可以上微波爐了！叮五分鐘就可以了出啦～

6. 原諒我連麪包模具都沒 直接用了瓷碗～不過效果也可以，emmm 因為我加的是麥胚粉 所以做出來不是特別鬆軟的那種，有點麪包的口感 配合濃濃的紅棗味很香 外皮可以一層一層撕下來～

小貼士

紅棗本身糖分就很高了，所以無需加糖就很甜了～
各家微波爐脾氣可能不一樣 怕的話可以叮着叮着打開看看小蛋糕發的怎麼樣啦