微波爐椰香南瓜羹

用料  

微波爐椰香南瓜羹的做法  

1. 南瓜洗淨切塊，找個大盤子擺好。放入微波爐，高火叮五分鐘。取出翻面，再叮五分鐘，此時南瓜已經熟透。

2. 將南瓜、椰漿和牛奶加入料理機一起攪拌，椰香四溢的南瓜羹就做好啦。

小貼士

我為了保留多一點膳食纖維沒有去皮，介意的可以去皮，口感差別不是很大。