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記錄姥姥的味道
用料
微波爐自炒花生米的做法
買一斤花生米,洗一下,瀝乾水,裝入盆裏
撒上一平湯調羹鹽,再撒點五香粉或十三香,拌勻蓋上,蓋兩個小時。
一斤分兩個盤子裝上,分別放微波爐,微波爐放在中高火,放入裝了花生米的盤
開3分鐘後,看怎麼樣,再看情況,開2分鐘,等一會看脆不脆,不脆再開2分鐘至脆為止,每一次拿出來都拌一下。我的微波爐開7分鐘,準好!
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