白果木耳水梨羹

入秋以後，我家母上大人經常會給我們吃白果，潤肺去燥。這款甜羹是我們最常在秋天裏吃的。

用料  

白果木耳水梨羹的做法  

1. 木耳和水梨先下鍋煮。ps：水梨要帶皮帶核一起煮，可以切大塊，我家只是用來煲湯，煮熟的水梨是不吃的。

2. 新鮮白果放入微波爐中火加熱1分鐘。ps：要加蓋子，防止飛濺。

3. 白果去外殼去掉棕色外皮背影。

4. 等木耳水梨煮出膠質後放入白果

5. 最後加入紅棗（我家不喜歡太軟的紅棗口感，一般就微煮）和石蜂糖調味。

6. 作為早餐需要高的蛋白質，可以在吃的時候價格蛋，就是能量爆棚的早餐了！

小貼士

白果一次食用建議5-6顆，吃過量會中毒嗷！！！中毒，中毒，中毒！！