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過年在家太無聊了!!!做吃的吧
用料
微波爐版糯米餈,省時省事的做法
將準備好的糯米粉,玉米澱粉,玉米油,牛奶都放進碗裏,攪至無顆粒
可以過篩,去除裏面的顆粒,然後放進微波爐,高火4-5分鐘,碗裏不是稀溜溜的液體,變成這種黏黏的狀態就可以了
用擀麪杖多搗一搗,口感會更好,然後根據自己的喜歡裏面放水果或者放豆餡,都可以
我做的是草莓醬和花生紅棗的,注意儘量讓皮中間厚一點,邊邊薄一點,如果做果醬,儘量不用水稀釋,放水果更簡單一些,弄好之後裹上椰蓉,大功告成
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