與時間賽跑的砂鍋粥🍲

俗話説牙疼不是病，疼起來要人命。麻麻牙齒疼，吃不了硬的，但是也不能不吃東西。給媽媽煮鍋砂鍋粥吧。動作還要快！

用料  

與時間賽跑的砂鍋粥🍲的做法  

1. 想要快，準備很關鍵
   大米洗淨，泡1～2小時，滴點食用油
   

2. 香菇温水泡發，青菜洗淨泡一下

3. 泡米的水倒了，另加3倍的水，也倒入泡香菇的水(等下熬出來粥很香)
   香菇、火腿切丁，也丟進砂鍋裏
   蓋蓋子大火燒開，掀開蓋子，關中小火熬
   同時，撈出青菜，把菜杆先切丁下鍋熬
   *擠入小鮮侶一起熬

4. 勺子🥄不斷攪攪攪，防止粘鍋

5. 熬十五分鐘

6. 菜葉切絲，下鍋熬5、6分鐘

7. 大概20分鐘，關火，蓋蓋子悶3分鐘上桌

8. 配上鄰居送的酒店小菜，炒個蛋，爽口

9. 爽口砂鍋粥，可以吃好幾碗😊

小貼士

米、香菇、青菜可以提前泡好
注意統籌時間，熬米的時候就可以切菜準備，時間疊加使用。