松下pt1000 用的自帶食譜,純記錄方便查看,務必先看tips再做
用料
高筋麪粉 | 230克 |
冷米飯(黑米飯+雜糧飯) | 150克(原配方白米,100-150克) |
黃油 | 10克 |
細砂糖 | 18克 |
奶粉 | 6克 |
鹽 | 3克(原配方5g) |
水 | 150克(原配方160g) |
乾酵母 | 2.5克(原配方2.1g) |
松下麪包機版黑米&雜糧飯麪包的做法
食譜自帶原配方
tip1 不用減糖,不甜
tip2 米飯要幹一些或者減少水量
米飯總量不建議超過150g,飯太多導致凹頂
tip3 鹽5克太鹹了,請根據口味調整
tip4 如圖片所説,夏天請減少10克水