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【超簡單懶人版】低糖無油賊健康可可阿拉棒

麪包機食譜 閲讀(2.16W)
「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖

用料  

低筋麪粉 120克
麪粉 15克
可可 5克
雞蛋 1個
5克
水(備用) 5-10克

【超簡單懶人版】低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法  

  1. 磕一個雞蛋 用筷子或者打蛋工具 把白糖和雞蛋攪拌一下~我用了5g的糖 盆友們可以根據自己的喜好加減~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌成這個樣子就OK~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第3張
  3. 把所有粉(麪粉 奶粉 可可粉)放入麪包機攪拌桶。一共是140g。然後倒入前一步的雞蛋液~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第4張
  4. 隨便啟動一個程序,開蓋啟動攪拌~大概需要攪拌個2-3分鐘~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌1分鐘的樣子。

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌3分鐘的樣子。如果一直不太成團可以加一丟丟水~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第7張
  7. 把這個糰子拿出來,揉吧2下揉成個大概的圓形…不圓也沒問題。

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第8張
  8. 包上保鮮膜,常温靜置30-40分鐘。如果家裏很冷(22度一下),可能需要找個温暖的地兒靜置,比如放在烤箱/微波爐裏(不用啟動)再放上一碗熱水。

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第9張
  9. 30分鐘之後,把它拿出來摁扁。

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第10張
  10. 用擀麪杖擀成這個樣子,大概1cm厚?看你喜歡吃多粗的~喜歡吃細的就擀薄一點,吃粗的就厚一點。

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第11張
  11. 切成這樣的條~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第12張
  12. 切出來的每一根都扭一下,扭成這個樣子。放在烤盤上,160度上下火,烤25-30分鐘。25分鐘的時候可以拿一根出來掰開來看一下,中間的芯如果還有點兒濕濕的,就要繼續烤~

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第13張
  13. 烤好之後放涼,就會變得脆脆的啦!非常好吃非常香甜!關鍵是,低糖無油,很健康了有木有!

    「超簡單懶人版」低糖無油賊健康可可阿拉棒的做法步驟圖 第14張