當前位置:料理屋>烹飪廚具>麪包機食譜>

超級簡單的自制肉鬆

麪包機食譜 閲讀(3.17W)
超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖

外面買的肉鬆,不敢給孩子吃,只能自己動手做了,平底鍋和麪包機都可以做,如果是小寶寶吃,不需要加任何調料

用料  

裏脊肉 300克
生抽 2勺
20克
蠔油 1勺
2克
細砂糖 20克
20克

超級簡單的自制肉鬆的做法  

  1. 把裏脊肉洗乾淨切片,然後加入姜和料煮40分鐘左右

    超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出冷卻後,放入保鮮袋

    超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖 第3張
  3. 用擀麪杖壓碎

    超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖 第4張
  4. 放入麪包機,加入調料,打開肉鬆模式,如果喜歡吃海苔和芝麻的話,大概在麪包機攪拌40分鐘左右加入海苔碎和芝麻

    超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋了,寶寶迫不及待的動手吃了

    超級簡單的自制肉鬆的做法步驟圖 第6張

小貼士

步驟4的話,如果是用平底鍋的話,把肉碎用平底鍋小火慢慢的炒幹,然後用攪拌機打碎