在不被鬧鐘叫醒日子裏好好寵愛自己 | HJ生活研究所

一直覺得，食物和時光有着一絲微妙的關係。食物能記住一段時光，當你在某個相似場景裏時，記憶它能精準的猜到，此刻你最想念那款味道。

説來倒也神奇，是不是小時候沒有用心去感受過生活，對於四季的變遷感受不深刻，但怎麼越大了時間越快，此刻內心還在盛夏，北京就已經到了秋季的微涼。

初秋後，天空時常清透，湛藍總是讓人心情大好，趁着好時光想給自己做個早餐，不為別的，就為了能在一個不用被鬧鐘叫醒日子裏好好寵愛自己。

用料  

在不被鬧鐘叫醒日子裏好好寵愛自己 | HJ生活研究所的做法  

1. 鷹嘴豆提前跑一碗（量可以酌情增減）；

2. 甜菜根去皮切小塊，大火開後轉中火10分鐘左右，鷹嘴豆煮，大火開後轉中火20分鐘左右，即可備用；

3. 將甜菜根、鷹嘴豆、檸檬汁、芝麻醬、橄欖油、海鹽和黑胡椒一起拌入料理機裏打碎即可，食材本身偏幹，加入一些甜菜根果汁，量由自己決定。你也可以依據自己口味的喜好，加入切碎的大蒜、核桃、腰果，味道也很好吃哦。

小貼士

1.根據自己的喜好選擇水果，偷偷告訴你們，黃瓜做氣泡水也很清爽哦；
2.如果嫌口味酸，可以加點兒蜂蜜進去；
3.冰塊要放滿杯，氣泡會更多更好看哦。