空氣炸鍋版手抓餅餡餅

手抓餅快過期了，做成餡餅當早餐很方便。

用料  

空氣炸鍋版手抓餅餡餅的做法  

1. 手抓餅化凍後切成兩塊，塗抹上辣椒醬，放上土豆丁和胡蘿蔔丁，手抓餅對摺，用叉子壓實邊角。

2. 表面刷上蛋黃，撒上黑芝麻，空氣炸鍋180℃ 15分鐘。

3. 翻面，刷上蛋黃後再烤8分鐘，這是烤完後的樣子。

4. 出鍋，感覺烤久了，蛋黃也刷多了。

5. 外皮酥脆，餡料軟和，放涼一點更好吃。

6. 蛋黃只刷中間部分，空氣炸鍋正面180℃ 12分鐘，翻面7分鐘的效果。

小貼士

沒啥技巧，有手就會。