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麪包羊腿.低配版

空氣炸鍋食譜 閲讀(7.83K)
麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟

用料  

羊後腿 500克
燒烤乾料 適量
手抓餅 2張

麪包羊腿.低配版的做法  

  1. 手抓餅兩張,一張做底,一張做蓋子,把羊肉厚切,比手切鮮羊厚一點,最好用後腿肉,放入空氣炸鍋,180℃,15分鐘,這個時間不用很長,肉7成熟就可以。

    麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 把烤制7成熟的肉放手抓餅上,小邊捏好,表面刷少許油

    麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 空氣炸鍋200°,烤20分鐘

    麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 切開口子,依個人口味撒燒烤乾料,完成。

    麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 就是這種燒烤店常用的乾料

    麪包羊腿.低配版的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

羊肉我就沒有醃製,直接烤了,最後撒的乾料,也可以在切好後就拌到肉裏一起烤,都可以