去西餐廳吃飯必點烤土豆角😜在家無聊想吃怎麼辦🧐下面我教大家做一款簡單易做,做起來比西餐廳還要好吃的烤土豆角。
用料
土豆 | 3個 |
橄欖油 | 3勺 |
椒鹽 | 5克 |
咖喱粉 | 3勺 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
簡單易做🤪比西餐廳做得還要好吃的烤土豆角的做法
土豆3個。
將土豆切成三角塊。
下少許鹽,煮5分鐘。
煮好的土豆角倒在瀝水籃裏,直接用純淨水冷卻。
將冷卻後的土豆倒入鍋,放入3勺橄欖油、胡椒粉少許、椒鹽粉5克、咖喱粉3勺、鹽少許。
搖一搖土豆角,讓每塊土豆都裹上配料。
將醃製好的土豆放入烤盤。
烤箱上下火調到230度,烤30分鐘。(由於各個烤箱的温度不同,最後5分鐘注意觀察)
取出翻面再烤3分鐘。
是不是連廚房小白都能做的烤土豆角😜
小貼士
沒有橄欖油可以換成食用油。讓土豆角裹上油才不容易烤焦。