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堪比西餐廳的烤羊排

西餐 閲讀(1.27W)
堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖

佳節中總是會有親朋好友來相聚嘛,昨天上了土豆泥🥔,今天來一道硬菜烤羊排。吃過的朋友都讚不絕口,都覺得比外面的西餐廳來的好吃😋。

用料  

羊排
洋葱
黑胡椒
迷迭香 適量
大蒜頭 3整顆
黃芥末醬 適量
橄欖油 3勺
土豆🥔 1個

堪比西餐廳的烤羊排的做法  

  1. 準備好這些食材和調料。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第2張
  2. 羊排吸水,儘量幹一點。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第3張
  3. 大蒜撥開迷迭香去梗取葉。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第4張
  4. 大蒜,迷迭香攪碎,加鹽、胡椒和黃芥末醬、橄欖油拌勻。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第5張
  5. 將醬均勻的抹在羊排兩面。冷藏2小時。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第6張
  6. 烤盤刷油,放一些洋葱圈和土豆片,也可以不放。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第7張
  7. 把醃製好的羊排放在洋葱土豆上。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第8張
  8. 撒一下迷迭香和小番茄(可以不放)。烤箱200度,20分鐘。香爆你的家和鄰居家。

    堪比西餐廳的烤羊排的做法步驟圖 第9張

小貼士

擺盤,看自己喜歡💕。