私房爆款糯米船〈北海道風味米殼餅船〉

🔥糖焦糯米船🔥
終於知道為什麼賣這麼火爆，收入過萬甜品糯米船竟然這麼好吃😋奶香濃郁十足！做了兩款：杏仁片和混合堅果。

用料  

私房爆款糯米船〈北海道風味米殼餅船〉的做法  

1. 黃油，細砂糖，淡奶油，轉化糖漿，蜂蜜，鹽，放入鍋煮開，小火煮出泡泡狀態。

2. 硅膠刀一定要不停攪拌，然後加入杏仁片，翻拌均勻。

3. 糯米船放入烤盤，戴着手套把餡料填入糯米船坑裏。我用勺子填入的😂雖説填入8分滿就好啦！也可以整形放冷凍半個小時拿出來切片填入。

4. 完成，簡單。

5. 和以上材料一致，外加3克黑糖漿鍋中。沒有就不放。

6. 煮融化起泡泡狀態。

7. 圖中這樣可以下堅果了。煮稠稠狀即可。

8. 加入堅果後，如果還很稀就在加點堅果。

9. 有點稀，我堅果也沒了，杏仁片也沒了，只能這樣對應，不過不影響口感，奶香濃郁十足。
   烤箱150預熱。我用風爐烤。平爐就烤20分。嘎嘎脆。

10. 入烤箱風爐150烤16分，咕嚕咕嚕冒泡屏幕中看的出來，很美味……

11. 出爐咯！我吃了一個還想吃，嗯嘎嘎脆😄忍住了。很容易胖。
    私房賣的很好！

12. 冷卻後打包。隨時可以取出來開吃。

小貼士

也沒什麼難度，小火煮出泡泡狀態，稠稠的就可以啦！