網紅私房甜品？六口味get焦糖糯米船🛳

比較懶
六份糖漿合一熬了
沒有冷凍步驟直接勺子舀放進船裏了

因此菜譜寫的糖漿份量分兩種
一是六份合一
二是每份單獨

總糖漿的話，倒出來平均每份材料80g左右。

這些我一共做了80個大號黃百吉糯米船
感覺份量算不準，因為我用的勺子舀…………
放的份量不一樣的樣子
所以做出來的糯米船數量沒法固定
只能給個大致的數量範圍了

這次做出來的數量（總糖漿÷6+單獨堅果等）如下：
焦糖杏仁13個
雙色芝麻16個
咖啡夏威夷果12個
黑巧榛子碎17個
什錦果仁12個
海苔肉鬆仙貝10個

PS：成品內糖漿會略少，還行吧~反正都是甜甜的了😶

用料  

網紅私房甜品？六口味get焦糖糯米船🛳的做法  

1. ⭐固體材料先分別稱量好。

2. ⭐仙貝切小小塊；
       榛子碎中倒入切碎的黑巧；
       夏威夷果切碎+黑咖啡粉；
       什錦果仁切碎。
       備用。
   

3. 六份糖漿材料混和，中火煮沸至黃油融化，期間不要晃動攪拌。
   融化後小火再煮3-5分鐘，可晃動。

4. 將糖漿倒出與固體材料攪拌，用小勺子儘量平均舀到糯米船內。

5. 烤箱160°，15-20分鐘，看焦糖上色情況。

6. 取出放涼。

7. 焦糖杏仁片。

8. 雙色芝麻。

9. 咖啡夏威夷果。感覺可以切大塊些，並且果仁份量增加到60g。

10. 黑巧榛子碎。

11. 什錦果仁，有蔓越莓之類的在裏面，口味更豐富。

12. 海苔肉鬆仙貝，肉鬆在從烤箱取出後，趁熱放上去。

13. 徹底放涼馬上密封裝袋。

14. 貓都要饞哭了。
    天冷了，大約能放10天左右吧？～