當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

【烤箱美食】烤什錦蔬菜沙拉

烤箱食譜 閲讀(3.1W)
「烤箱美食」烤什錦蔬菜沙拉的做法步驟圖

因為日常很忙,喜歡省時方便的烹飪。偶爾換個方式,來個烤箱版的蔬菜沙拉,健康輕食,味道很Yummy。

用料  

貝貝南瓜 適量
蘆筍 適量
蘿蔔 適量
白玉菇 適量
鹿茸菇 適量
彩椒 適量
玉米 適量
橄欖油 少量
黑胡椒 少量
海鹽 少量
新鮮的蔬菜沙拉 適量
油醋汁 適量

【烤箱美食】烤什錦蔬菜沙拉的做法  

  1. 1. 把各類喜愛的蔬菜洗淨切好,以喜愛的方式擺入烤盤。淋上少量的橄欖油,灑點黑胡椒和海鹽(拌勻方便入味)。
    2. 烤箱預熱後,把蔬菜烤盤放入烤箱,170度18分鐘。

    「烤箱美食」烤什錦蔬菜沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 1.  把新鮮的蔬菜沙拉,鋪在盤裏。
    2. 把蔬菜烤盤從烤箱取出,擺盤在蔬菜沙拉上,淋上油醋汁。
    3. 根據自己口味,可以加上黃油煎好的牛排(或雞肉、三文魚等)。

    「烤箱美食」烤什錦蔬菜沙拉的做法步驟圖 第3張

小貼士

- 蔬菜的用量根據人數取適量即可。
- 參考:這次用的是 莫頓未加碘海鹽+丘比日式沙拉汁。