酥烤香蕉

給寶貝做吃的的路上，我會胖的一去不復返。聽見她奶聲奶氣地説，好吃，媽媽，愛吃。動力十足。

用料  

酥烤香蕉的做法  

1. 油皮做法：55克低粉加入25克水，5克砂糖，19克玉米油。攪拌至無白色麪粉。蓋上保鮮膜醒20分鐘。

2. 油酥做法：低筋麪粉33克，加入16克玉米油。攪拌至無白色麪粉。蓋保鮮膜醒20分鐘。

3. 醒後，把油酥包到油皮裏。擀平，捲起，醒15分鐘。

4. 醒好的面，鋪點麪粉，擀平，把一根香蕉包入面中，捲起2或3層，切斷，卷好。剩餘麪皮放入另一段香蕉，卷好。放置醒15分鐘。

5. 烤箱預熱200度。醒好的香蕉卷切成小段，放入鋪上錫紙的烤盤中，200~210度，上下烤，15分鐘。