烤牛小排骨

熱愛美食，熱愛自己研發菜式
我不會特別貌美好吃的美食，但是我會很地道的家常菜。


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用料  

烤牛小排骨的做法  

1. 牛小排骨用黑胡椒粉，迷迭香，百里香，鹽，生抽，橄欖油或者植物油，薑片，蒜頭，幾滴檸檬汁(讓肉更嫩，不要太多不然肉酸) 醃製，冰箱冷藏2小時以上。

2. 烤箱預熱220度10分鐘，烤盤放錫紙刷一層油，平鋪排骨放烤箱下層，可以和地瓜一起烤😂地瓜放中層。
   烤了25分鐘左右見下層有點焦，翻過來，烤10分鐘後烤盤有油的地方放上土豆，洋葱。再烤10分鐘左右

3. 完工