蔬菜鹹瑪芬（我只是不想洗鍋）

本來是打算攤糊子餅的
懶得洗鍋了，多加了一勺麪粉和一點泡打粉

用料  

蔬菜鹹瑪芬（我只是不想洗鍋）的做法  

1. 用的芝士、胡蘿蔔、菠菜和我的勺

2. 胡蘿蔔刨皮後擦成短的絲，芝士擦絲，菠菜焯水後把水擠掉、切碎。

3. 把除芝士外放到盆裏攪勻，加鹽和胡椒粉。如果麪糊比較幹可以適當加水或者高湯

4. 麪糊入模，表面撒上芝士。

5. 烤箱中層200度。10-15分鐘

小貼士

具體烤多久要看自家烤箱脾氣。我今天后面切到手了去處理傷口了所以也不知道具體多久，大概十五分鐘這樣。