零失誤烤雞翅（空氣炸鍋版）

網上説空氣炸鍋是最不實用的廚房小家電。我家卻恰恰相反—-空氣炸鍋烤一切！

用料  

零失誤烤雞翅（空氣炸鍋版）的做法  

1. 雞翅洗乾淨，用刀劃兩道

2. 在碗里加入生抽，蠔油，燒烤醬，料酒，鹽。戴上手套給雞翅做個按摩，醃至少2小時，時間越長越好。

3. 把雞翅擺放在錫紙碗裏，用錫紙碗的好處就是方便清潔而且也有保温的效果。用小刷子刷上醬汁，撒上孜然粉和白芝麻。入空氣炸鍋，選190度，18～20分鐘。10分鐘以後翻個身。15分鐘後要經常看一下，以免烤焦。

4. 完美出鍋

小貼士

空氣炸鍋比較方便，不需要另外放油，也可以相對健康一點。
用烤箱的話建議前10分鐘蓋上一層錫紙，10分鐘後拿掉，這樣顏色好看也不會太乾。
還可以用油煎