聖誕焗意麪

顏值和口感超高的奶酪焗意麪，聖誕節做起來

用料  

聖誕焗意麪的做法  

1. 準備好食材原料

2. 洋葱切絲、彩椒切圈、口蘑切片、西藍花切小塊、小番茄對半切開、胡蘿蔔切成花

3. 湯鍋中放入8克鹽和15克橄欖油，加入足量的清水煮沸後放入意麪煮10分鐘左右，撈出濾幹

4. 在鍋裏倒入一大勺橄欖油，放入洋葱翻炒至變色變軟

5. 再加入蘑菇同炒，炒約1分鐘

6. 把煮好的意麪倒入鍋子，再磨大約1克黑胡椒，翻炒半分鐘

7. 放入奶油奶酪炒勻即可

8. 在烤盤裏鋪上一層準備好的蔬菜，在加入一部分食鹽和黑胡椒

9. 鋪上炒好的意麪後再放上剩餘的蔬菜，最後撒上足量的馬蘇裏拉芝士，撒上鹽和黑胡椒

10. 送入預熱好的烤箱，180攝氏度烘烤25分鐘

11. 完成

小貼士

各種蔬菜可以根據個人喜好調整