芝士麻薯棒棒（記錄貼）

用料  

芝士麻薯棒棒（記錄貼）的做法  

1. 麻薯粉、雞蛋、  玉米油、牛奶，倒入打蛋盤中

2. 用快筷子攪拌

3. 攪打和攪肉餡一樣，一個方向打，有光澤就好了，也可以打蛋器打。

4. 放入芝士碎，冷凍的芝士碎切切細，拌均勻。

5. 裝入裱花袋，三能烤盤，可以不墊油紙，直接擠，擠小口子，容易烤熟。

6. 我的烤箱155-18分鐘，中層，第一盤盯着時間，看狀態調整。

7. 烤盤，不是好用的，一定記得鋪油紙，或者油布。
   

8. 2022.5.21日

9. 出爐冷卻打包。一份50根棒棒
   一共18cm長度28根
             12cm長度22根

10. 一份吃剩幾根，就再來做一份。剛好記錄一下

11. 掰斷很脆的聲音。