桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以其酥、脆、甜的特點成為老幼婦孺最喜歡的食品。
用料
| 低筋粉 | 145克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 豬油 | 85克 |
| 綿白糖 | 85克 |
| 小蘇打 | 2克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鹽 | 1克 |
酥脆的宮廷桃酥的做法
食材大合集
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豬油加綿白糖用電動打蛋器打發，直到打發好的豬油蓬鬆順滑
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入雞蛋，用打蛋器打均勻
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
4.把低筋粉，泡打粉，小蘇打和鹽過篩
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
把麪糰分隔10克左右的麪糰搓圓，用硅膠鏟的頭，在中間轉一個漩渦
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
送入預熱好的烤箱，170度烤20分鐘
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
成品圖
![酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "酥脆的宮廷桃酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
每台烤箱温度不一樣，根據自家烤箱設置温度和時間
