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寶寶輔食之雞肉腸(無腸衣版)

烤箱食譜 閲讀(9.66K)
寶寶輔食之雞肉腸(無腸衣版)的做法步驟圖

不喜歡腸衣的味道,所以給寶寶用手指餅乾模具做的香腸,無色素,無添加劑,太適合小寶寶了

用料  

雞蛋清 1個
雞大胸 一塊
澱粉 少許
少許

寶寶輔食之雞肉腸(無腸衣版)的做法  

  1. 雞胸肉用冷水浸泡後去外面筋膜,切小塊用攪拌機打成肉泥

  2. 加一個蛋清,少許澱粉和鹽,攪拌上勁,裝入裱花袋擠在餅乾模具裏

  3. 烤箱180度20分鐘左右即可,不用提前預熱烤箱

小貼士

如果是給大一點的寶寶做可以加一些糖,料,虴油