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用料
空氣炸鹽酥雞(北鼎烤箱食譜)的做法
想吃鹽酥雞,但也有偷懶的時候,所以用了半成品,這個也是非常好吃的,也可以自己動手做哈。做法如下:將雞腿肉洗淨去除筋膜切成小塊備用,加入鹽,料酒,蠔油,糖,清水,五香粉,一個雞蛋,抓勻醃製1小時,然後撈出來裹上紅薯澱粉,就是半成品啦~
北鼎烤箱選空氣炸功能,180°30分鐘左右,然後就安靜等待~
出爐就可以吃,有時候覺得家裏有烤箱真的方便,有好吃的半成品也不用自己費力去做,空氣炸功能省了一個空氣炸鍋的錢,真的是超級棒啦~
配上啤酒窩在有冷氣家裏看個電影,這就是我想要的夏天呀~
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