用料
| 筍乾 | |
| 鹽少許 | |
| 烤箱 |
烤箱烤筍乾的做法
1、將筍殼去除
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2、削去老頭和表皮
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3、水煮開後下筍焯水，（也可以直接煮沸後去浮沫），然後再加入一些鹽後加蓋煮5-6分鐘
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4、倒出來瀝乾水漬，基本放涼
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5、鋪平在烤架上，最好直接鋪在烤盤裏，這樣更快，（因為家裏烤箱比較小，所以兩層一起烤，費時）烤箱170度預熱後進去烤90-120分鐘，烤乾變色就可
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差不多是這個色澤就可以倒在紙上放涼後裝進密封罐子裏，
![烤箱烤筍乾的做法步驟圖，烤箱烤筍乾怎麼做好吃 第7張]( "烤箱烤筍乾的做法步驟圖，烤箱烤筍乾怎麼做好吃 第7張")
烤箱烤筍乾
烤箱食譜
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