用料
雞蛋 | 3個 |
綿白糖 | 1勺 |
玉米澱粉 | 1勺 |
每日堅果 | 2小包 |
雲朵☁️小蛋糕 被我做成了麪包😆的做法
三個雞蛋🥚的蛋液和一勺綿白糖持續打發。打發成如視頻所示。
加入一勺玉米澱粉持續打發。我一般都是開到打蛋器最大檔位。
打發到打蛋器上面有尖尖的形狀。
倒在烤箱盤上 (其實是油紙上)但是我家油紙被我爸收拾了一下屋子不知道給我放哪了🙃
把每日堅果兩小包都切碎。
均勻撒在蛋糕上。
放進烤箱。170度30min。
出鍋啦~ 外焦裏嫩敲好吃😋
小貼士
可以在放玉米澱粉的步驟擠幾滴🍋哦 或者放點點鹽。因為不放會有點蛋腥味道...