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年前囤了一箱牛油果,再不吃就要爛光啦。😂😂😂🥑 🥚 孩子嚷嚷着要去公園騎車,羣裏討論解禁後去哪裏玩,我在幻想着自己從今天開始低脂飲食,到可以出門的時候體重會不會掉下去一點。哈,體重不重要不重要,光是把自己和這大好春光聯想到一塊兒去都很開心啦。
用料
牛油果和蛋黃碰撞出的火花的做法
牛油果對半切,去核。我這個有點熟過頭了。
放上兩顆很黃很暴力的草雞蛋蛋黃,再研磨一點鹽和黑胡椒。一點點就好。
還烤了點蘑菇,蘑菇其實不用切,去根以後是個小碗的樣子,烤出來的汁超級鮮美,可素,我的烤盤太小啦,沒辦法排排坐了。
烤蘑菇庫存圖片一張😬。敲好吃
烤箱180預熱,烤20分鐘。家裏有壽司醬油的可以撒上。nice👍
牛油果奶昔,也安排了。
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