蘋果胡蘿蔔卷

用料  

蘋果胡蘿蔔卷的做法  

1. 將蘋果和胡蘿蔔放入鍋，隔水蒸15分鐘。

2. 蒸好，果肉加水一起倒入攪拌機。多打幾次，打成細膩的果蔬泥。

3. 倒入不粘烤盤中。

4. 整形。寧願四周厚也不要中間厚，所以4周可以比中間厚一點點，自己把握。

5. 放入烤箱，我的烤箱偏高，我用的上下火60度，烤了4個小時。家裏有暖氣的，可以烤乾表面之後，放暖氣上面試試。（這個是我烤了3個小時的狀態）

6. 烘好的果蔬皮。

7. 因為麻繩還沒到，我用的紅繩，整型。

8. 有罐子的，可以放罐子裏密封，沒有的話，像我一樣用密封袋也可以。