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用料
| 蛋清 | 4個 |
| 白糖 | 90克 |
| —— | —— |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 酸奶 | 150克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 蛋糕粉 | 65克 |
21方盤輕乳酪的做法
加高板 水浴最下層 140度 30分鐘轉120度60分鐘 關烤箱悶30分鐘/蛋白濕性發泡
![21方盤輕乳酪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "21方盤輕乳酪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
21方盤輕乳酪
烤箱食譜
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