當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

停不下來的提拉米蘇

烤箱食譜 閲讀(2.09W)
停不下來的提拉米蘇的做法步驟圖

真的吼吼吃,八寸六層量

用料  

120克
雞蛋 2個
蜂蜜 30g
蘇打 5g
黃油 100g
麪粉 400g
奶油 250ml➕40g糖打發

停不下來的提拉米蘇的做法  

  1. 黃油軟化加入麪粉,用手抓勻

  2. 雞蛋液裏依次加入糖,蜂蜜,小蘇打,分別攪拌均勻

  3. 把2倒入1,用手抓勻,揉成麪糰

  4. 加保鮮膜放冰箱冷藏一小時

  5. 趕成薄片,用圓形磨具壓出形狀,這個分量可以壓四寸8片,八寸四片,用叉子在餅皮上面叉小孔,以免受熱變形

    停不下來的提拉米蘇的做法步驟圖 第2張
  6. 烤箱預熱,160度6分鐘。就出爐啦

    停不下來的提拉米蘇的做法步驟圖 第3張
  7. 一層一層加好奶油,剩下一張餅皮和邊角料放料理機打碎,最後灑在提拉米蘇上

    停不下來的提拉米蘇的做法步驟圖 第4張
  8. 冷藏四小時以上再吃

    停不下來的提拉米蘇的做法步驟圖 第5張