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舉個栗子😊
用料
簡單的高壓鍋板栗的做法
板栗洗淨控幹
每個栗子切個十字刀 從尖向下切2-3mm 注意固定好栗子 否則容易滾動切手
為了展示 這枚切的深一點
姜和大料 稍放一點鹽
放入高壓鍋內 水沒過板栗即可
上氣一刻鐘左右關火 減壓閥下墊根筷子 快速放氣
用炒鍋稍微加熱 去掉多餘的水分 美味板栗出鍋🌰
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