萬能的蜜紅豆—高壓鍋2分鐘操作超級懶人版零失敗

秋季養生正當時，尤其對女人而言補血是不可忽視的養生重點，而紅豆則一直都是是補血佳品，富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等多種功效。
   但是平時除了熬粥，很難用紅豆做出美食，今天來教大家做一款打底的蜜紅豆，為什麼叫打底？因為你可以加紅糖直接吃，也可以加牛奶燉來吃，也可以加芋頭做糖水，還可以攪碎做豆包的餡，非常多的做法，我們慢慢嘗試吧！

用料  

萬能的蜜紅豆—高壓鍋2分鐘操作超級懶人版零失敗的做法  

1. 紅豆我網購的，獨立包裝，一包剛好半斤。

2. 紅豆無需浸泡，清洗乾淨，用時1分鐘。

3. 倒入高壓鍋，加入750克水。

4. 放在肉/雞檔，按軟爛程序開始，好了，2分鐘時間到，您可以該幹嘛幹嘛去了，靜等美味就好了，我習慣晚上睡覺前做好這一步，早上醒來就可以直接吃了。

5. 早上打開高壓鍋，水在紅豆一半的位置，我喜歡紅豆帶點湯汁，這時紅豆已經完全軟爛。

6. 裝入碗中，我喜歡撒紅糖直接用勺子大口大口的吃，超過癮。

7. 如果需要紅豆餡，可以把紅豆過濾一下湯汁，然後用鍋炒幹：也可以用攪拌機把紅豆絞成紅豆泥。紅茶煮開，加入牛奶，加紅豆粒，做一杯紅豆奶茶也是超級治癒系的美味！

8. 加了紅茶牛奶的紅豆奶茶，好好喝，幾口就見底兒了

小貼士

完全零難度，懶人做法！