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用料
滋補烏雞湯(懶人做法)的做法
烏骨雞一隻42塊,讓店裏處理好,贈送調料包。蟲草花,香菇浸泡待用。第一.鍋裏放水把烏骨雞焯水,起鍋待用……
第二.電高壓鍋裏放入一點點油,生薑放進去,鍋熱了倒入烏骨雞➕鹽➕老酒,熱起來➕水。
第三.放入調料包,香菇,蟲草花,葱一把。我家電高壓鍋有雞鴨功能……按一下就等待⌛️煮熟。
第四. 最後起鍋前➕枸杞,鹹淡調好放入雞精即可。
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