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黃酒中藥雞

高壓鍋食譜 閲讀(2.23W)
黃酒中藥雞的做法步驟圖,黃酒中藥雞怎麼做好吃

用料  

竹林雞 1只
200g
烏棗 250g
核桃仁 100g
冰糖 50g
中藥 一包
薑片 約五,六片

黃酒中藥雞的做法  

  1. 竹林雞一隻洗乾淨。

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  2. 切成塊狀,放沸水中燙去雜質,後放清水中清洗乾淨。

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  3. 烏棗清水沖洗一下。

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  4. 桃仁用沸水燙一下衝洗乾淨。

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  5. 準備好中藥

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  6. 切好薑片,備好冰糖。

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  7. 備好黃酒。

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  8. 放入燉鍋,或者高壓鍋也可以。

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  9. 燉鍋先大火,沸了再小火一小時左右,可以上桌了,配上一碗白米,是一道美美的晚餐了。😄

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