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做這道菜的出發點很簡單,因為每樣食材都是隻有一點點,不足以做一道菜,那就彙集在一起做一道讓人看起來就有食慾的菜吧。集中蔬果的營養都匯聚在一起,各自不同的味道相互融合,享受美食帶來的滿足。
用料
彩丁集匯的做法
首先雞腿菇洗淨後上鍋蒸
同時把四季豆、火腿切成丁備用,玉米剝粒備用
雞腿菇蒸鍋之後過冷水,擠幹水分切丁備用
坐鍋下油,火腿先下鍋煸香,在逐次加入四季豆,玉米粒跟雞腿菇丁,翻炒熟後加鹽調味即可
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