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荷葉粽子

電飯煲食譜 閲讀(2.67W)
荷葉粽子的做法步驟圖,荷葉粽子怎麼做好吃

其實不用太拘泥於傳統,想吃的時候就包,沒有粽子葉。荷葉也挺好啊。

用料  

幹荷葉 20張
糯米 50克
大米 50克
巴郎魚乾 5只
蝦乾 30只
XO醬 1瓶
五香 1勺
豬肉 500克
豆腐乳 1塊

荷葉粽子的做法  

  1. 糯米和大米加鹽,五香粉先泡,荷葉剪成方形也泡

  2. 豬肉加豆腐乳,料。放冰箱醃一小時

  3. 把所有材料用荷葉包住,用電鍋煮30分鐘