首先這不是一碗焦的飯,如果做完這飯你不吃上兩碗,我只能説,孩子你還太年輕。。。為啥會有這碗飯呢,我當時一個人在家肚子餓又懶,不想做複雜的菜,所以想説煮點米飯再煎個蛋就好,然後我打開冰箱的時候看到香腸,靈光一閃,就你了。因為單吃米飯太無聊了,本身也是不太喜歡吃米飯的人,然而我吃了兩碗。
用料
香腸 | 1根 |
米 | 半杯 |
生抽 | 2勺 |
懶人香腸飯的做法
洗米煮飯,然後熱鍋放香腸,快煎好的時候下醬油。打開電飯煲,看水差不多被米吸乾了,把香腸醬油倒進去就等吃飯吧。簡簡單單,但給你無限驚喜,吃起來和煲仔飯一模一樣,你可以下菜,只是我想吃單純的米香和香腸醬油味。
小貼士
1. 水比平時多一點點,不然會太乾
2. 這裏的份量只是給一個人的
3. 熱鍋不要下油,因為香腸會出油