年關臨近 基本上都會採購鹹鴨腿 這次燉鹹鴨腿剩下的湯 正好就用來做了這道菜
用料
| 鹹鴨腿 | 任意 |
| 料酒 | 適量 |
| 生薑 | 少許 |
| 鹽 | 少許 因為鹹鴨腿自己含鹽度高 |
| 冬瓜 | 任意 |
| 蝦皮 | 一把 |
鹹鴨腿冬瓜蝦皮湯的做法
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