冬瓜烤鴨湯
用料
冬瓜烤鴨湯的做法
烤鴨半隻。
冬瓜洗淨去皮去囊,切成塊狀,切好的冬瓜650克。
把切好的冬瓜倒入鍋中。
加入清水煮至冬瓜透明。
把烤鴨放入冬瓜中,加入白胡椒粉,攪拌均勻。
煮至冬瓜和烤鴨融合。
冬瓜烤鴨湯就做好了。
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