一直喜歡吃口感有嚼勁、粒粒分明的大米飯。上個月回老家,我爸拿出了他藏好的五常,回來之後我就囤了三袋~🥰
用下面的方法,手殘黨也可以煮出粒粒分明的大米飯呀~😇
講真,拌點葱油、老乾媽,就可以吃兩碗!!!😋😋😋
五常大米用的是“力確美”的,橄欖油用的是“得科”的~
買不到這倆牌子的話,其它牌子的五常大米和橄欖油也行~
電飯煲用的是小米1.6L的版本,這個菜譜的用量剛好夠兩個人吃~😝
電飯煲建議還是用這個,真的便攜好用,單身狗、小情侶、三口之家強推~👍🏻👍🏻👍🏻
量杯是小米電飯煲自帶的~
用料
五常大米 | 2量杯 |
純淨水 | 2量杯 |
橄欖油 | 3g |
粒粒分明大米飯「電飯煲1.6L」的做法
五常大米2量杯,倒入電飯煲內膽,淘洗一遍,水濾幹。再加入2量杯水。
這是量杯~
這是重點!加入少許橄欖油,3g左右。然後用筷子攪拌均勻。
快煮模式,40分鐘。
煮飯完成後,開蓋時,用飯勺迅速翻一下,米飯就是粒粒分明的亞子啦~哈哈~